Kristallen betekenen niet automatisch een wijnfout
Wijnsteen bestaat uit gekristalliseerde zouten van wijnsteenzuur. Hij kan onderin of aan de sluiting zitten en verandert de smaak niet. Bezinksel alleen bewijst dus niet dat de fles bedorven is.
Rustig inschenken
Laat de fles rechtop staan en schenk voorzichtig als u geen bezinksel in uw glas wilt. Laat het laatste restje achter. Een uitgebreid ritueel is niet nodig. Beoordeel de wijn in het glas los van het uiterlijk van het bezinksel.
Vraag na bij onduidelijke deeltjes
Niet elk glanzend deeltje is op afstand als wijnsteen te herkennen. Drink bij twijfel voorlopig niet verder. Fotografeer de deeltjes, fles en het etiket en neem contact op. Bewaar fles en sluiting tot het duidelijk is.
Deze gegevens helpen
Vermeld wijn, jaar, bestelnummer en of de fles al open was. Via het contactformulier bereikt u ons direct. Een foto helpt bij de eerste beoordeling, maar vervangt geen betrouwbare materiaalcontrole. Wettelijke rechten bij een gebrek blijven gelden.
